El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Concepción del Uruguay, Entre Ríos, desarrolló un modelo de engorde intensivo que, basado en la rotación entre parcelas, favorece el bienestar animal
Publicado el 21/02/2017 hace 10990
La retención de hembras es necesaria para recomponer la mega liquidación del stock bovino registrada durante la mayor parte del régimen kirchnerista.
El proceso de retención de vientres, por falta de incentivos económicos y urgencias financieras generadas por desastres climáticos ocurridos en diversas zonas pecuarias, quedó interrumpido en la Argentina.
Escoger la especie ideal para el ambiente y los objetivos de nuestro sistema de producción, definirá aspectos como producción perdurabilidad de la pastura.
Publicado el 14/02/2017 hace 10997
En este escenario de recuperación de la actividad frigorífica, la producción de carne vacuna llegó a 242 mil toneladas de res con hueso (tn r/c/h) en el primer mes de 2017
Las carnes bajaron sus precios en el mostrador en enero último y la aviar lideró el proceso con un descenso de 6,8% tras la suba estacional de diciembre de 2016.
Esta resolución surge de acuerdo a las mejoras que se han introducido en los últimos años en los sistemas de gestión sanitaria, en la identificación y en el control de residuos.
Publicado el 11/02/2017 hace 11000
Prodexpo retoma lentamente la dinámica de los años previos a la fuerte devaluación de la moneda rusa del año 2014, informó el IPCVA.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto con empresas exportadoras en Prodexpo, una de las ferias de alimentación más importantes de la Federación Rusa.
Publicado el 10/02/2017 hace 11001
El uso de subproductos en las dietas y el plan de expansión al ciclo completo, en una zona deficitaria en carne fue la solución para conservar la fuente de trabajo, manifestó Marcos López Arriazu en un informe
Una empresa olivícola riojana encontró en el engorde a corral (feedlot) una alternativa para equilibrar sus números y conservar el personal frente a la crisis de la actividad.
Publicado el 10/02/2017 hace 11001
La iniciativa, aplicada previamente a carnicerías, logró en esa instancia reducir en un 29% el número de comercios con alto riesgo de contaminación y apunta a que se consuma carne sana y de calidad.
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia, a través de la Dirección Provincial de Carnes y en conjunto con el Conicet, lanzó una prueba piloto para establecer un innovador control sanitario en frigoríficos bonaerenses.
Publicado el 09/02/2017 hace 11002
La normativa permite el acceso de animales a la Unión Europea en forma más dinámica y mejora la operatividad de los productores y el desarrollo de mecanismos de control
El Ministerio de Agroindustria publicó hoy la Resolución 53/2017 en el Boletín Oficial, que fija nuevos procedimientos para los establecimientos que integran el circuito comercial que provee ganado para faena de exportación a la Unión Europea
Publicado el 08/02/2017 hace 11003
Urcía dijo que "como nunca en la historia la actividad está en la agenda oficial".
El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urcía, se mostró hoy optimista respecto del comportamiento del sector en el 2017
Publicado el 21/02/2017 hace 10990
